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Directeur bar, intendant technique

MOA Club

Six années au cœur d’un club genevois de grande échelle, entre bars, technique et exploitation.

Vernier, GenèveClub et lieu événementiel2007 à 2013Directeur bar, intendant technique
Ambiance du MOA Club à Vernier

La lumière, le son et les flux

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Vue d’ensemble

Une expérience fondatrice dans la direction du bar et l’intendance technique. Le terrain impose précision, anticipation et décisions rapides.

Direction barTechniqueOpérationnel
“La nuit apprend la précision. Le rythme, les flux, l’équipe et le détail se jouent en temps réel.”
Chronologie de mission
01

2007

Comprendre

Prise de responsabilité sur le bar et la technique.

02

2010

Construire

Contexte d’exploitation intense et enjeux administratifs publics.

03

2013

Faire vivre

Fin de six années au cœur du club.

Décisions de projet

Les contraintes.

01

La grande échelle

Un club de forte fréquentation amplifie chaque défaut de flux ou d’organisation.

02

La technique

Bars, son, lumière et sécurité doivent fonctionner comme un seul système.

03

Le temps réel

La nuit ne laisse que quelques secondes pour corriger une situation.

Les choix.

01

Préparer en amont

Anticiper les besoins des bars et les points de saturation.

02

Coordonner les métiers

Créer des réflexes communs entre technique et opérationnel.

03

Décider vite

S’appuyer sur une organisation claire pendant l’exploitation.

6 ansAu MOA Club
2003Fondation publique du club
22Chemin des Batailles
2Responsabilités principales
Galerie immersive

Dans le lieu.

Source des images

Images : Archives visuelles C.O.S Projets

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